如何准备便当

内容

• 阶段
• 忠告
• 警告

日语单词 便当 可以翻译成英文的“午餐盒”或“午餐盒”。但是，前一天没剩下装在塑料盒里的草草皮或包裹着塑料膜的三明治。在日本，便当的制作非常复杂。它必须具有视觉吸引力和营养平衡。日本父母还依靠便当的美学来鼓励孩子吃饭。为了改变您在工作中或孩子野餐时的午餐，请从日本传统中汲取灵感，制作自己的午餐。

阶段

1. 5 创建一个视觉上吸引人的便当。 例如，使用模具塑造食物形状或使用模具进行创意调味。将肉或鱼与新鲜的奶酪，黄油或酸甜奶油搭配食用色素一起食用。用动物糖衣或鲜奶油装饰您的糕点。请注意，您也可以将白米饭与蔬菜或果汁混合，制成美味佳肴。如果您打算将便当用于儿童，请毫不犹豫地使便当适应特定主题。
   • 根据其大小，颜色，形状和口味安排您的制剂。例如，糕点不能放置在蔬菜旁边，因为风味不一定会结婚。
   • 从动物身上汲取灵感来塑造食物。例如，两片煮熟的鸡蛋在蛋黄中心带有一丝粉状的辣椒粉。
   • 不要犹豫，通过在调味品中加入调味料或装饰物来制造惊喜。
   • 切水果，蔬菜，奶酪甚至 鱼糕 （一种调味的白色鱼酱）呈星状，心形或钻石状。为此，请使用其他的切饼机。
   • 将调味料和其他液体食品倒入小的塑料容器中，然后将其插入包装盒中。您可以在日本杂货店或在线购买小瓶。
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忠告

• 如果您经常煮饭，则可以投资购买电饭锅。通常配备有计时器，此设备使简单，快速地准备米饭成为可能。您可以在早上而不是前一天的午餐时间煮饭，这将使您的饭菜好得多。
• 为了防止面包屑的肉类或油炸的蔬菜倒入盒子中，多余的油可以放在油腻的米饭或切碎的白菜上。
• 便当不是匆忙准备的饭菜。确实，其所有价值取决于开发出优质产品的时间和精力。请注意，花些时间准备便当和家人的便当可以是上班前或下班后放松的一种方式。
• 首先将白米饭，炸鸡排和豆类混合在一起制成一个简单的面包。添加彩色糕点。通过实践，可以使便当更加精致和更具创造力。
• 您可以将某些食物冷冻，并在准备时的早晨加热。可以预先准备肉，鱼，蔬菜，面食或馅饼馅。
• 便当必须健康且平衡，不包含（或很少）糖或脂肪含量高的产品。因此，这种类型的餐食适合您减肥或照顾健康的人。
• 要创建对比，请使用藻类叶子（nori）和色彩鲜艳的大豆叶子。在藻类或大豆叶中切出像心，星星或棕榈这样的数字。您也可以将它们切成条状并圈出食物。
• 您可以用小沙拉叶代替纸箱。您的便当便会更美丽，更丰富多彩，更健康。
• 将大米等热食冷却后再放入包装盒。否则，它们释放的蒸气可能会因冷凝而软化其他制剂。
• 准备适量的食物。实际上，油炸或面包屑食品的保存时间不长。
• 用米调味 furikake 。这种典型的日本调味品是海藻，盐和芝麻籽等不同元素的混合物。它为大米加香并装饰。

警告

• 显然，您必须仔细准备和保存每种食物，以免发生食物中毒的危险。如果您前一天准备便当，请将其存放在阴凉干燥的地方或冰箱中。如果是儿童，这种简单的预防措施就显得尤为重要。
• 不要混合液体和固体食物，因为这可能会导致开胃的粥。