如何在烤箱中准备意大利面
作者:
Judy Howell
创建日期:
5 七月 2021
更新日期:
23 六月 2024
![手工意面 Fresh Pasta without Machine](https://i.ytimg.com/vi/dk0U98JzhBg/hqdefault.jpg)
内容
在本文中:用碎牛肉烤制意大利面在螺旋烤箱中准备意大利面创新方法
烤意大利面是经典意大利面的一个有趣而又美味的变体。这是一种容易制作的菜,可以加入多种类型的剩菜,也可以按照食谱制作特定口味的菜。本文介绍了经典食谱和创新食谱,最后一个让您可以将冰箱中的所有物品放入冰箱。
阶段
方法1:用碎牛肉做烤意大利面
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将烤箱预热至180°C。 -
根据包装说明煮意大利面。 少许橄榄油有助于软化表面并改善烹饪效果。煮熟后沥干水分放在一边。 -
将碎牛肉和大蒜放在锅中。 用中火煮,轻轻烤。 -
加入意大利面条酱和牛至。 混合均匀。 -
给烤盘上油。 使用黄油或橄榄油来防止意大利面粘在盘子上。 -
用钢包将煮熟的意大利面条的三分之一放在烤盘中。 -
盖上三分之一的意大利面条酱。 然后加入三分之一的奶酪。 -
重复这些层两次,直到使用完所有成分。 -
最后撒上切达干酪。 -
将碗放在烤箱中。 在180°C下烘烤25至30分钟。不要煮太久,否则意大利面条会变硬。 -
将盘子从烤箱中取出。 与意大利面勺一起食用。搭配沙拉和面包一起享用即可。
方法2:在螺旋烤箱中准备意大利面
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用少许橄榄油煮意大利面。 煮熟后,从火上移开,沥干水分并放在一边。 -
将烤箱预热至200°C。 给烤盘上油。 -
将碎大蒜,lognon切碎,沥干的西红柿和罗勒片放在一个大锅中。 加入盐和现磨的黑胡椒调味。加热至小汤。煮5分钟,然后从火上移开。 -
将意大利面放入圆形烤盘中。 将它们包裹在盘子的圆形中。制作几层,同时将它们螺旋地放置。- 尽可能打包。
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将番茄混合物倒在螺旋意粉上。 用叉子将意大利面之间的酱汁浸透。酱汁应该到达意大利面的底部。 -
在盘子的顶部撒上磨碎的奶酪。 -
放入烤箱。 煮25至30分钟。当盘子沸腾并变脆时,可以将其从烤箱中取出。 -
即成。 切出并放在盘子上。搭配沙拉即可享用一顿美餐。
方法3:创新方法
对于不喜欢这些措施而只想准备便餐的厨师,此方法非常理想。这个食谱很宽容,所以不用担心它是否足够!
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煮意大利面。 对于许多份,请烹饪整个包装。仅煮几份,就煮一半。意大利面煮熟后,沥干水分放在一边。 -
搜索您的冰箱。 取出需要做的东西,剩下的用豆子和肉块煮熟的蔬菜。切成小块。- 打开一盒豆或小扁豆,冲洗并将其添加到成分选择中,使其更加一致。
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将一根橄榄油放在锅中。 短暂煎煮切碎的成分和草药即可恢复活力。 -
倒入番茄酱。 可能至少需要一半的调味锅才能涂上意大利面。判断对您来说合适的方法。拌匀用盐和胡椒粉调味(新鲜研磨)。 -
将烤箱预热至180°C。 -
如果您还没有奶酪酱,请准备。 如果您要准备不含乳制品的菜肴,请改用白汁(适合素食主义者)。 -
将意大利面放入烤盘中。 只需将它们倒入盘子即可。 -
将番茄酱混合物倒在意大利面条上。 用木勺或叉子搅拌,直到将意大利面完全覆盖。 -
将奶酪酱或白汁倒在意大利面上,直到将它们盖上。 撒上辣椒粉完成。 -
放入烤箱。 在约180°C下煮10至15分钟。煮的时间不要太长,而要足够长的时间使酱汁开始沸腾和烧烤。 -
将盘子从烤箱中取出。 用烤匙食用。服务与沙拉。
- 大炉子
- 煮意大利面的锅
- 带有高边缘的大烤盘(理想的是大烤宽面条盘)。但是,请注意该方法 螺旋 需要一个圆形的烤盘。
- 菜板和刀
- 搅拌勺和面食勺
- 盘子服务