作者: Eugene Taylor
创建日期: 7 八月 2021
更新日期: 22 六月 2024
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内容

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在河上钓鱼了一天之后,没有比带回家又大又美味的波莫西更好的了。但是,直到将鱼调味并在平底锅或冰柜中准备好之后,您的工作才能完成。幸运的是,您不必是户外活动专家就可以钓鱼。清洁pomoxis并不是一个特别复杂的过程。您只需要一把锋利的刀和鱼类解剖学的实用知识。


阶段

第1部分,共2部分:
穿上poxomis

  1. 4 将鱼放在冰箱或冰箱中。 如果您不打算立即食用它们,则应将它们保持在低于4°C的温度下。完成捕鱼后,您必须将鱼带回家。您可以用拉伸膜覆盖它们,然后将它们存储在一个冷藏室中,或者用真空密封它们,然后将其冷冻,直到要烹饪为止。
    • 尝试将冰鲜的鱼带回家后的十或十二天内食用。
    • 如果它们冷冻良好,则可以将Pomoxis保持良好状态长达一年。
    • 对于喜欢钓鱼和食用鲜鱼的人来说,真空包装机是必不可少的设备。
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忠告



  • 如果您去钓鱼,请购买便携式刀和切菜板,以备有现场调味所需的一切。
  • 您需要保持刀锋利,这样才能以更少的错误进行更清晰的切割。
  • 处理原始的pomoxis后,一定要用抗菌肥皂和温水洗手。
  • 烹调鱼时,请确保将其加热到内部温度至少63°C,以消除可能包含的细菌。
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警告

  • 滑刀可能会造成严重伤害,特别是如果您的手湿滑时,应格外小心。
  • 吃前检查肉。已知Poxomis和其他淡水物种带有寄生虫,如果摄入这些寄生虫可能有害。
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必要要素

  • 网刀
  • 砧板或类似表面
  • 切割手套
  • 冰和冷却器(使鱼保持凉爽)
  • 镊子
  • 拉伸膜或蜡纸
  • 真空包装袋
取自“ https://fr.m..com/index.php?title=nettoyer-un-poxomis&oldid=242211”

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