如何做一个苹果派

内容

• 阶段

与他的直译所暗示的相反，著名的 苹果派 美国人本身并不是一个苹果派。它实际上是一个苹果派，由包裹在碎面团中的香料苹果混合物制成。迅速准备这美味的甜点。对于面团，您可以自己制作或在市场上购买。

阶段

1. 
   

   
   将烤箱预热至220°C。

2. 
   

   
   为苹果准备香料混合物。 在色拉碗中，将糖，玉米淀粉，肉桂，肉豆蔻和盐混合在一起。使用手动打蛋器使您的干混合物均匀。

3. 
   

   
   准备你的苹果。 将您的水果切片放在一个大碗中，并撒上干混合物。如果愿意，可以添加更多肉桂。

4. 
   

   
   用刮铲轻轻搅拌。 这有助于在所有水果切片上散布香料和糖的混合物。为避免破裂，使铲刀从上到下移动，同时保持与碗的侧面接触。然后将苹果保留约十分钟或直到它们释放出一些汁液。

5. 
   

   
   去你的模具。 将两个破碎的面食之一放在模具的底部，然后沿容器的壁放好。面团的边缘应从模具中伸出约一到两厘米。

6. 
   

   
   放下你的馅。 用刮铲将苹果制品装满模具。然后在小块水果之间均匀撒上小块黄油。

7. 
   

   
   
   
   用第二个糕点盖住苹果混合物。 将边缘与第一个边缘粘合在一起，然后向内折叠。捏住拇指和食指之间的边缘，以免烹饪过程中上层面团脱落。为了确保两种糊剂的粘合性，在将其粘合在一起之前，先将其边缘稍微弄湿。您也可以用叉子打印边缘。

8. 
   

   
   在面团上划痕。 用刀在上地壳的中央切开缝。它们既具有装饰性又有用，因为它们可以使烹饪过程中形成的蒸汽逸出。要制作脆脆的金皮，请用打成蛋黄或牛奶的刷子刷，并撒上糖。

9. 
   

   
   煮你的 苹果派. 在220°C下烘烤40分钟。确保面团的边缘不要太快变褐。如有必要，将它们包裹在铝箔带中。当地壳变脆并且苹果释放的汁液在裂缝处脆裂时，您的 苹果派 准备好了

10. 
    

    
    拿出你的 苹果派 烤箱。 放凉约15分钟后即可食用。

11. 
    

    
    享受你的 苹果派. 根据口味，这种甜点可以不冷不热。可以伴以一杯热饮料，一勺香草冰淇淋或奶油。

12. 
    

    
    进行变体。 您可以通过添加葡萄干和卡尔瓦多或添加梨来选择苹果馅。随时让您的 苹果派 通过切割地壳中的形状更具吸引力。例如，您可以通过去除面团的小方块来形成围栏。如果您感到有创造力，请想象一下通过绘制叶子或花朵而受到大自然启发的风景。