如何准备猪油

内容

• 成分
• 阶段
• 方法1之3：
  准备猪油
• 忠告
• 警告
• 必要元素

猪油是一种非常受欢迎的烹饪脂肪，富含维生素D，单不饱和脂肪酸和良好的饱和脂肪。您可以准备自己的猪油使这种脂肪更加健康。您可以使用烤箱，慢炖锅或炊具来完成此操作。

成分

达到500毫升或更多

• 500克或更多的猪肉脂肪
• 1/4杯（60毫升）水

阶段

方法1之3：
准备猪油

1. 4 将猪油放入冰箱。 您必须将猪油放在冰箱中，并保持最长一个月。当放入冰箱时，猪油柔软但结实。
   • 如果您想将猪油保存一年，可以将罐子放入冰箱。
2. 5 像其他任何固体脂肪一样使用它。 猪油的使用方法与黄油或植物的使用方法相同。
   • 如果您想在通常由油制成的配方中使用猪油，则需要先将其融化以使其呈液态。
   广告

忠告

• 您还可以品尝格拉顿。在烤箱，慢炖锅或锅中煮10到30分钟，直到棕色酥脆。您可以自然地吃它们，也可以撒在沙拉和蔬菜上。

警告

• 猪油有很特殊的气味。有人发现它太坚固了，因此，如果您对气味更敏感，则应使用室外燃气烤箱或安装在车库中的慢炖锅。

必要元素

• 一把锋利的刀
• 绞肉机或搅拌机
• 铸铁砂锅，慢炖锅或大锅
• 钢包
• 木勺
• 带盖玻璃罐
• 细筛网，咖啡过滤器和/或雄蕊
• 冰箱或冰柜