如何准备方便面
作者:
Judy Howell
创建日期:
4 七月 2021
更新日期:
23 六月 2024
内容
在本文中:煮一碗面条准备面条包向面条添加配料8参考
在世界各地,您可以享受方便面(或拉面)的方便,因为它们价格便宜且易于制备。要准备它们,只需揭开盖子并倒入开水即可。准备就绪后,您就可以尽情享受。您也可以在燃气灶上准备它们。煮熟后,将它们从火中取出并立即食用。用花生酱,咖喱面食,蔬菜或奶酪将方便面升级到另一个级别。
阶段
方法1:煮一碗面条
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烧开水。 将两到三杯水(约500毫升)倒入水壶或平底锅中。将其放在中火点燃的燃烧器上。让它加热五到十分钟,直到水开始沸腾。- 当您看到气泡上升到表面时,您会知道什么开始沸腾。如果有很多,您知道水已经准备就绪。
- 有些水壶带有“啸叫声”。当您放慢速度时,您知道水已经准备就绪。
- 您也可以根据需要在微波炉中煮沸水。但是,水可能会过热并可能从碗中爆炸出来。
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准备面条。 首先从包装上剥下一半。取出调味袋。然后打开袋子,将调味料倒入面条中。如果您担心它会结块,请摇晃包装,将粉撒到面条中。- 一些品牌与一袋额外的香料一起出售。如果您不喜欢辛辣食物,请不要放。
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倒入开水。 水烧开后,准备好面条,将水倒在上面。添加足够量以到达内部的行。- 大多数面条包装都会出现这条线。如果不行,则倒入足够的水以在水面和轮辋之间留出约2 cm的空间。
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站起来 加水后,请盖上盖子。通常,让他们坐着不动三分钟。但是,某些品牌会要求您等待更长或更短的时间。检查包装背面的烹饪时间。- 要握住盖子,请将箔折叠在包装的边缘周围。如果那不起作用,请在其上放一个小板以固定它。
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搅拌并品尝。 三分钟过后,剥去整个胶囊。拿筷子或叉子搅拌面条,然后打碎。如果仍然看到他们吸烟,让他们再坐一到两分钟。这使他们在进食前先冷却一下。- 您可以用筷子或叉子欣赏它们。
- 根据您的喜好对其进行调味。
方法2:准备一包面条
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在平底锅中煮沸水。 选择一种可以容纳两到三升水的水。然后在其中加入600毫升水。将其放在燃烧器上,用中火煮沸。- 锅应该足够大以容纳水,但又要足够小以便将面条浸没。
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倒入调味料。 小心地打开面条袋,然后取出里面的调味袋。然后将其打开并倒入水中。用长的筷子或勺子搅拌,直到完全掺入水中。- 搅拌时注意不要溅开水。
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加面条。 将它们轻轻放在沸水中。到达那里后,用长筷子在水下推几次。这将煮出从水中突出的部分。- 对于更长的面条,您可以将面条砖直接浸入水中。
- 对于中型面条,可以将其切成大块,然后将其放入沸水中。
- 对于小面条,在将内容物倒入沸水之前,将其压碎在包装中。
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煮面条。 煮三到四分钟。一旦变软,就开始用长筷子或大汤匙慢慢搅拌。开始分离时,请观察指示已煮熟的标志。- 它们会将颜色从粉笔白色变为半透明的黄色。
- 它们很容易彼此分离并散布在锅中。
- 当您将它们从水中提起时,它们有弹性且扭曲。
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服务面条。 煮熟后,关闭火锅。将面条和肉汤小心地倒入一个大碗中。如果它们抽烟,让它们冷却一两分钟,然后再品尝。- 然后,您可以用筷子或叉子吃它们。
方法3:在面条中加入配料
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放一个鸡蛋 仅当您在平底锅中煮面条时才有效。将它们煮熟后,用沸水将鸡蛋打碎。- 要用小块牛肉做汤,请将生鸡蛋搅入水中。它将切成小块,并与面条混合。
- 如果您喜欢全蛋,请不要搅拌面条。取而代之的是盖上锅盖,煮30至60秒钟。
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添加调味料。 您可以在方便面中添加许多调味品,以增强其风味。您可以在烹饪之前或之后将它们放入面条。除包装袋中的物品外,或替换使用。这里有一些例子。- 添加c。到味mis酱,使肉汤口感顺滑。
- 对于亚洲风味的辣面,混合1汤匙。到c。韩国辣椒调味料1汤匙。到c。酱油1汤匙。到c。大米醋1个半c。到c。麻油1半c。到c。蜂蜜
- 加半个c。到在您的面条中加入花生酱,然后充分搅拌,制成一道让人联想到泰国菜的菜。
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加入健康的蔬菜。 您可以在面条中添加许多蔬菜。放一些能快速煮熟的菜,然后再上菜。如果您想添加煮得较慢的蔬菜,则必须先烫一下。- 在快速煮熟的蔬菜中,放上菠菜,白菜丝和白菜。
- 烹调较慢的蔬菜包括西兰花,胡萝卜和豌豆。
- 所有冷冻的蔬菜必须提前解冻。
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加一片奶酪。 面条准备好食用后,您可以在肉汤表面上放一片硬奶酪。它会融化并产生乳脂状。如果您更喜欢奶酪浓汤,请添加两三片。- 融化后搅拌。
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更换调味料。 方便面包装中的袋子通常包含粉末状肉汤,钠和脱水草药的混合物。如果您担心面条中的钠含量,或者您更喜欢家庭肉汤的味道,则可以用蔬菜和肉汤代替调味料。- 不用煮600毫升的水,而是煮等量的汤来煮面条。
- 您可以准备自己的蔬菜汤,牛肉汤和鸡肉汤,也可以购买任何现成的汤。