如何准备鸡辣酱玉米饼馅 - 导游 - 2024

作者: Judy Howell

创建日期: 4 七月 2021

更新日期: 1 七月 2024

薄皮馅饼 Stuffed Flatbread — 视频: 薄皮馅饼 Stuffed Flatbread

内容

阶段
方法1：辣子鸡辣酱
方法2：辣酱玉米饼馅加鸡肉和奶油
方法3：辣酱玉米饼馅加鸡肉和焦糖奶油

在本文中：辣鸡肉辣酱玉米饼馅鸡肉和奶油辣酱玉米饼馅鸡肉和新鲜奶油辣酱玉米饼馅

墨西哥辣酱玉米饼馅是一种墨西哥风味的菜，包括玉米饼和鸡肉以及各种蔬菜。准备鸡辣酱玉米饼馅的方法有很多，如果您认真遵循说明，可以在一小时内完成。如果您想知道如何准备鸡辣酱玉米饼馅，请按照以下几步操作。

阶段

方法1：辣子鸡辣酱

将烤箱预热至180ºC。
准备一个40厘米乘20英寸的烤盘。
在平锅中中火煮鸡肉。 倒入2汤匙。到用煎锅中的植物油煮熟的去皮去骨鸡胸肉，切成两半，直到澄清的汁液逸出并且肉失去粉红色为止。大约需要6至8分钟。完成后，从锅中清除多余的油脂。
将鸡肉放在砧板上。 将其切成2厘米长的立方体。
将鸡肉放回煎锅。
加入煎锅，奶油，奶酪，欧芹，牛至和胡椒粉。 在锅中加入葱末，250克奶油，250克切达干酪碎，3夸脱切达干酪，1汤匙。到干香菜半c。到c。干多丽根。
用中火加热配料混合物，直到奶酪完全融化。 这需要2到3分钟。
与盐，番茄酱，水，辣椒粉，青椒和大蒜混合。 与其余成分混合一半。到c。盐，450克蕃茄酱，120毫升水，1汤匙。到c。辣椒粉，三分之一的切碎的青椒和切成薄片的大蒜丁香。再搅拌1至2分钟，使配料充分混合。
将锅从火上移开。
将玉米饼放在切菜板上。
在玉米饼中央撒上大约四分之一的混合物。 传播它更容易滚动玉米饼。
滚玉米饼。
将剩下的7个玉米饼装满鸡肉，然后将其滚动。 重复相同的步骤来填充和滚动所有玉米饼。
把玉米饼放在烤箱里。 将玉米饼放在开口的情况下，使它们在烤箱中烹饪时不记得。
将炸玉米饼酱均匀地倒在8个玉米饼上。 在辣酱玉米饼馅上撒上350毫升麻辣炸玉米饼酱。
用3夸脱切达干酪奶酪覆盖玉米饼。
烘烤20分钟不覆盖。
从烤箱中取出盘子，将墨西哥辣酱玉米饼馅放置10分钟。
将辣酱玉米饼馅趁热吃。

方法2：辣酱玉米饼馅加鸡肉和奶油

将烤箱预热至180ºC。
在一个大碗中混合奶油芝士，水，洋葱粉，小茴香，盐和胡椒粉，直到混合物变光滑。 击败1盒（250克）奶油奶酪2汤匙。到水，2汤匙。到c。洋葱粉2汤匙。到c。小茴香粉，一半一半到c。盐和四分之一的c。到c。胡椒粉至少一到两分钟，直到成分充分混合。
混合5杯切丁和煮熟的鸡肉。
将1杯1/4鸡混合物撒在每个玉米饼的中央。 压平混合物以使其均匀分布。
滚动玉米饼并将其放入40厘米乘20厘米的烤箱盘中。 在锅盖打开的情况下将它们放在盘中，以防止它们在烹饪过程中打开。
将汤，奶油和辣椒放入一个大沙拉碗中。 在一个小碗中混合2罐（每瓶330毫升）鸡汤忌廉，2杯（500克）奶油蛋奶，一杯2％的牛奶和2罐（120克）切碎的青椒，直至混合混合物呈现出漂亮的颜色并变得光滑。
将奶油混合物倒在玉米饼上。 将混合物均匀地撒在玉米饼上。
烘烤玉米饼30至40分钟，不要覆盖它们。 煮至内部煮熟并在侧面形成气泡。
在玉米饼上撒上2杯（250克）切达干酪碎，然后放回烤箱5分钟。 煮直到奶酪融化。
即成。 将这些奶油和美味的鸡肉辣酱玉米饼馅趁热吃。

方法3：辣酱玉米饼馅加鸡肉和焦糖奶油

将烤箱预热至200ºC。
用中火在平锅中煮洋葱和鸡肉。 煮500克切丁的鸡胸肉和一个中等大小的洋葱，直到鸡只煮熟为止。这需要6到8分钟。
将鸡块平均分成8个玉米饼。 将鸡肉放在每个玉米饼的中央，然后加一半c。到每个玉米饼中的蒙特利杰克奶酪。
滚动玉米饼并将其放入40厘米乘20厘米的烤箱盘中。 用植物油盘轻轻刷一下，并确保将辣酱玉米饼馅放下盖子，以确保它们在烹饪过程中不会烘烤。
在一个中等大小的锅中融化四分之一杯黄油。 将锅放在中火上，等待至少2分钟，使黄油融化。
混合四分之一杯的面粉。 这将产生一个roux。混合各成分并搅拌直至形成气泡。
加入并搅拌一罐（450毫升）鸡汤，煮沸。 经常搅拌配料。
从火上移开成分。 倒入一杯鲜奶油和1罐（120克）切碎的青椒。
将酱汁均匀地倒在玉米饼上。
用四分之三杯的蒙特利杰克奶酪盖上辣酱玉米饼馅。
将墨西哥玉米饼烤18至20分钟。 煮至奶酪融化，菜边缘附近的酱冒泡。
即成。 趁热品尝法式奶油辣酱玉米饼馅。