如何烤南瓜

内容

• 阶段
• 方法1：基本的烤南瓜
• 方法2：香辣烤南瓜
• 广告方法3：肉桂烤南瓜

烤南瓜是一种美味又健康的秋季菜肴，可以作为您主菜或沙拉的佐餐。在这里学习几种烤南瓜的方法。

阶段

方法1：基本的烤南瓜

1. 
   

   
   将烤箱预热至200°C。

2. 
   

   
   用大刀将南瓜切成两半。

3. 
   

   
   用勺子将南瓜的丝质内部以及种子除去。 将种子放在一旁，以便稍后准备烤南瓜种子。

4. 
   

   
   将南瓜切成2或3厘米厚的切片。 用菜刀尖刺穿南瓜的外皮。将刀放在这样形成的槽口中，然后在摇动的同时将刀轻轻推入南瓜中。
   • 切片越厚，需要烘烤的时间越长。为此，建议切成约2或3厘米厚的切片，让它们有时间在表面上形成良好的焦糖化效果。

5. 
   

   
   将南瓜片放在烤盘上，并撒上大量橄榄油。

6. 
   

   
   给南瓜调味。 盐和胡椒粉可以很好地结合在一起，但是为什么不尝试使用更多原始香料呢？试试这个：
   • Garam Masala
   • 小茴香和咖喱粉
   • 丁香，肉桂和红糖

7. 
   

   
   
   
   烤南瓜约20分钟。 如果您的南瓜区厚约3厘米，则将其烤25分钟，然后每5分钟注意一下。如果您的宿舍稍薄，则烤15分钟，然后每5分钟观察一次烹饪。

方法2：香辣烤南瓜

1. 
   

   
   将烤箱预热至200°C。 这样可以节省您准备南瓜的时间。

2. 
   

   
   用锋利的菜刀将南瓜切成5厘米的立方体。 在一个小碗中，混合橄榄油，盐，胡椒粉和小茴香。

3. 
   

   
   在烤盘上涂上橄榄油或烹饪用喷雾剂。 否则，用铝箔覆盖烤盘。
   • 将南瓜片放在烤盘上。尝试排列它们，使其彼此不接触。用勺子在南瓜上撒上橄榄油混合物，或用刷子慷慨地刷每一块。

4. 
   

   
   煮30至35分钟。 准备好后，南瓜应该变软并在边缘轻轻烤。

5. 
   

   
   从烤箱中取出。 南瓜可以作为配菜热食，也可以存储在冰箱中，冷拌入沙拉。
   • 完蛋了！

广告方法3：肉桂烤南瓜

1. 
   

   
   
   
   将烤箱预热至160°C。 在一个小碗中，混合糖，肉桂和盐。

2. 
   

   
   用菜刀将南瓜切成5厘米的小块。 您可以将南瓜切成约0.5厘米厚的立方体或切片。

3. 
   

   
   在烤盘上涂上烹饪喷雾剂，橄榄油或黄油，以防止南瓜粘住。 将南瓜放在烤盘上。

4. 
   

   
   用刷子刷橄榄油或花生片。 您也可以用汤匙喷洒油南瓜，确保将每片都盖好。

5. 
   

   
   在南瓜上撒上肉桂和糖。 盖好盘子。

6. 
   

   
   烤40分钟。 移开盘子，搅拌南瓜片，然后放回烤箱，盖上盖子，再放15分钟。南瓜煮熟后应该变软。

7. 
   

   
   让它凉爽地上菜。 南瓜可以作为主菜或甜点。考虑将其与生奶油或香草冰淇淋一起食用。