如何磨碎胡萝卜
作者:
Roger Morrison
创建日期:
18 九月 2021
更新日期:
19 六月 2024
![胡萝卜放锅里蒸一蒸,第一次见这种做法,真是高手在民间,长见识了](https://i.ytimg.com/vi/yLz8cL8RprU/hqdefault.jpg)
本文引用了10个参考,它们位于页面底部。 3 切胡萝卜。 用菜刀将每根胡萝卜切成4至6厘米的块。这将使您更轻松地获得“朱利安”胡萝卜。然后切开胡萝卜的圆形边缘之一,以使其在处理时不再滚动。
- 不要丢弃刚刚切下的那块胡萝卜。您可以将其切成两三片,然后将其插入切丝。
4 将胡萝卜切成薄片。 用菜刀切每根胡萝卜的长度。将它们切成2到5毫米的薄片,具体取决于要给胡萝卜薄片的宽度。
- 这些切片不必完全具有相同的厚度。只要确保以相同的方式或多或少地切割它们即可。
5 将胡萝卜切成“朱利安”。 堆叠胡萝卜片,然后用菜刀切成小棍。棍棒的宽度应等于胡萝卜片的厚度。
- 用这种方法将所有的胡萝卜切碎,直到全部切成小树枝。
- 在此步骤中,慢慢进行。切开堆叠的胡萝卜块时,请轻轻地将手指从刀片上移开,以免割伤自己。随着碎片变得越来越小,这将变得更加困难。只要确保您的手指远离刀片即可。
- 如果您害怕割伤自己,请戴上护指套。这是一种钢制炊具,可帮助您将蔬菜固定在适当的位置,同时保护手指不受刀片的伤害。