如何卷饼
作者:
Peter Berry
创建日期:
14 八月 2021
更新日期:
1 七月 2024
内容
本文是在我们的编辑和有资格的研究人员的协作下写的，以确保内容的准确性和完整性。的内容管理团队会仔细检查编辑团队的工作，以确保每个项目都符合我们的高质量标准。
2 弄湿你的玉米饼。 此步骤至关重要。使玉米饼湿热，使其易于折叠，因此工作更轻松。为此，请尝试以下方法之一：
- 将玉米饼放在帕尼尼机中加热20至30秒。
- 稍加水洗后，将玉米饼放在微波炉中的盘子上加热30秒。
- 用蒸汽机蒸墨西哥卷饼
3 将墨西哥卷饼小心地加到玉米饼的中心。 您可能已经对要放入的内容有了一个想法，否则您可以遵循以下想法：
- 豆类（黑色，斑豆，红色等）
- 米饭（白色，棕色或“西班牙”）
- 肉（辣牛肉，猪肉，鸡肉等）
- 芝士
- 生菜
- 酱料（“辣”，番茄酱……）
- 新鲜奶油
- 鳄梨酱
4 将玉米饼对折，然后将其放在空中。 确保内容物留在玉米饼中。然后将其放回板上，朝您的方向移动。
5 将卷饼的左部分折向中间。
6 对右侧执行相同操作，将其向中心折叠。 双方可能不会重叠。
- 请勿将其向中央折叠，以免在两侧拉得太大。这可能会撕碎玉米饼，甚至在您无法享用玉米饼之前就将其内容全部取出。
7 用一只手或两只手在卷饼下折叠。 在这一点上，您必须将卷饼的内容物推向您，朝向卷饼的中心。
8 从您开始，然后向外滚动，将卷饼向前滚动。 这将使墨西哥卷饼具有球形形状。如果可以的话，在做最后一道折痕一两分钟后，让墨西哥卷饼休息；这样就可以焊接玉米饼的褶皱，使它们粘在一起，然后再打开。
9 将墨西哥卷饼包裹在铝箔中。 这允许三件事：墨西哥卷饼保持温暖；它是紧凑的；容易食用然后拿起。广告
方法2之2：
第二种方法-卷一些墨西哥卷饼
-
1 弄湿你的玉米饼。 这一步真的很重要。您可以将其切换到微波炉，帕尼尼机或蒸汽，具体取决于温度和所需的湿度。由您选择。 -
2 小心地将馅料加到玉米饼上，注意不要过量。 -
3 将玉米饼的左右两侧向中心折叠。 他们可以见面，也可以不重叠。 -
4 取玉米饼的圆形侧面，然后将其折叠到卷饼上。 弯曲大卷饼的动作有点相同。 -
5 继续滚动玉米饼，直到达到经典的管状。 您的小卷饼被正确卷起。 -
6 用铝箔纸包裹。 这允许三件事：墨西哥卷饼保持温暖；它是紧凑的；容易食用然后拿起。广告
忠告
- 不要把玉米煎饼填满。这就是为什么通常很难卷饼的原因。玉米饼内部空间减少。合理填写。
警告
- 戴上厨房手套以处理高温物品。
为你推荐
如何磨碎肉豆蔻
是一个Wiki，这意味着许多文章都是由多位作者撰写的。为了创建本文，志愿者作者参与了编辑和改进。本文引用了5个参考，它们位于页面底部。 肉豆蔻为罗马人和希腊人所熟知，它来自380种热带森林树种，主要来自印度马来亚地区，东南亚和巴布亚新几内亚。肉豆蔻虽然主要是香料，但它具有抗菌性能，还用于芳香疗法。 7 将坚果留在磨机中。 您可以将磨碎的肉豆蔻放在研磨机中，并在需要时添加一些。广告 ...
如何磨碎胡萝卜
是一个Wiki，这意味着许多文章都是由多位作者撰写的。为了创建本文，志愿者作者参与了编辑和改进。本文引用了10个参考，它们位于页面底部。 3 切胡萝卜。 用菜刀将每根胡萝卜切成4至6厘米的块。这将使您更轻松地获得“朱利安”胡萝卜。然后切开胡萝卜的圆形边缘之一，以使其在处理时不再滚动。 不要丢弃刚刚切下的那块胡萝卜。您可以将其切成两三片，然后将其插入切丝。 ...