如何准备柠檬水

作者: Eugene Taylor

创建日期: 8 八月 2021

更新日期: 1 七月 2024

视频: Lemon Water Easy Quick Lemonade Lemon Water Soda Lemon Honey Water

内容

阶段
方法1：做一个简单的柠檬水
方法2：制作粉红柠檬水
方法3：制作特级柠檬水
简单的柠檬水
粉红柠檬水
特快柠檬水

在本文中：制作简单的柠檬水制作粉红色柠檬水制作柠檬水表达文章摘要17参考文献

没有什么比一杯热的新鲜柠檬水好。您无需自己购买，可以自己做。您可以根据需要添加尽可能多的甜味，然后榨新鲜柠檬。要制作出丰富多彩而美味的产品，请添加新鲜的草莓糖浆制成粉红色的柠檬水。如果时间用完了，请将所有成分放入搅拌机中混合。过滤混合物以获得速溶柠檬水。

阶段

方法1：做一个简单的柠檬水

挤柠檬。 挤压大约六个水果即可得到400毫升果汁。要更轻松地挤压它们，请用力按在工作台上将其滚动。小心地将每个柠檬切成两半，然后用柠檬榨汁器将两半切开。在按下弹头的同时旋转弹头上的汁液。继续直到有400毫升液体。将其倒入量杯中并放在一边。
- 如果您不想挤新鲜的柠檬，可以买一瓶柠檬汁。寻找不含太多防腐剂的果汁，或在超市的新鲜货架上购买新鲜果汁。
- 要从水果中提取更多液体，请先将其在微波炉中加热10至20秒，然后再挤压它们。
混合糖和少许水。 将它们倒入锅中。如果您不希望柠檬水太甜，请使用400克糖。如果您希望它很甜，请使用500克糖。将配料倒入大锅中，加250毫升水。
- 锅的容量必须至少为2 l。
- 您将制成糖浆，以使柠檬水变甜。
- 如果您愿意，可以用您选择的甜味剂代替它，例如龙舌兰糖浆或甜菊糖。
加热混合物。 加热4分钟，直到糖溶解并形成浓稠的糖浆。用中火在炉子上加热锅。不时搅拌直至糖晶体全部溶解并且糖浆完全透明。
- 重要的是要溶解糖以防止柠檬水呈颗粒状。
添加其他成分。 减少热量，加入柠檬汁和其余的水。将400毫升果汁慢慢倒入装有糖浆的锅中，搅拌液体以充分混合。然后加1升水。用冷水冲柠檬水可以更快地冷却。
理事会： 品尝一匙柠檬水，看看它是否足够甜。如果太酸，加两汤匙糖。如果太甜，加半个柠檬汁。
冷却饮料。 冷藏一个小时或直到变冷。将其小心地倒入耐热的水罐中，然后放入冰箱中至少一个小时。如果您赶时间，可以将柠檬水撒在几个小水罐中，以更快地冷却。
- 不要将冰块放入饮料中冷却，因为它们会融化并稀释。等到液体变冷后再添加冰块。
服务柠檬水。 当您想喝它时，将冰块放在玻璃杯中，然后将饮料倒在上面。如果要装饰眼镜，则可以用热情或柠檬片装饰每个眼镜的边缘。
- 您可以将柠檬水在冰箱中放置4天。盖上水罐，以防止饮料吸收冰箱中食物的异味。

方法2：制作粉红柠檬水

混合糖浆的成分。 将300克细砂糖倒入炉子上的一个大锅中。加入200克切碎的新鲜草莓和500毫升水。
- 如果愿意，可以用新鲜树莓代替草莓。由于这些水果的甜度较低，因此可能需要使用400克糖。
变化： 如果要制作不含草莓的粉红色柠檬水，只需加热200克糖和300毫升水制成糖浆。让其冷却并加入250毫升蔓越莓汁，250毫升柠檬汁和1升冷水搅拌。将饮料冷藏并与冰块一起食用。
煮沸混合物。 用中高火打开炉子，加热锅，使其沸腾。每隔几分钟搅拌混合物以帮助糖溶解。
- 请勿在锅上盖上盖子，以免液体溢出。
放低火。 将糖浆煮3分钟。调低热量，使糖浆温和地煮沸。用小火加热，不时搅拌直至液体变成粉红色。
- 草莓煮熟后会褪色并变软。
合并 柠檬皮. 将锅下的火扑灭。用热情的刨丝器切碎两个柠檬的所有树皮，然后将其添加到草莓糖浆中。搅拌食材，使其充满热情，并使混合物完全冷却。
- 不要用锉刀用力按压，否则可能会划伤苦白的皮肤。
过滤液体。 将细滤网放在水罐或大量杯上。慢慢地将草莓糖浆倒入过滤器中进行过滤，然后将其倒入下方的容器中。
- 然后，您可以将漏勺中的草莓块扔掉。
- 要获得所有糖浆，请用勺子背面将草莓按入漏勺中。
混合所有成分。 将剩余的水和柠檬汁加入糖浆中。从水罐中取出滤锅，倒入500毫升新鲜柠檬汁和500毫升冷水。充分搅拌混合物。
- 您可以榨新鲜柠檬或购买一瓶柠檬汁。
冷却柠檬水。 等待饮用时保持凉爽。准备或冷藏后，您可以立即享用。它将在冰箱中放置2天。当您想喝它时，将其倒入装有冰块的玻璃杯中并享用。

方法3：制作特级柠檬水

准备柠檬。 切掉它们并移去末端。冲洗三个柠檬，然后将它们放在切菜板上。用锋利的刀小心地将每个水果切成四个。然后，使用小刀从两端移去大约1厘米。您可以丢弃卸下的零件。
- 修剪两端可以去除大量白色内层皮肤。重要的是将其除去，以免产生苦柠檬汁。
混合所有成分。 将柠檬片放入搅拌机中。加入1升水和75克细砂糖。如果您想让柠檬水有更甜的甜味，您还可以添加两汤匙甜炼乳。
- 如果可能，使用非常细的粗面粉糖。微小的晶体比大的晶体溶解得更快。
- 如果您想降低饮料的浓稠度，请使用1.25升水。
混合成分。 将它们高速混合一分钟。将盖子盖在搅拌机上，运行设备，直到柠檬完全切碎。容器中的液体看起来像柠檬水。
- 柠檬必须变成浆状，但不能与水充分混合。如果混合时间太长，柠檬汁可能会变得太苦。
理事会： 如果您的搅拌机功能非常强大，则可以使用脉冲功能来避免过多混合配料。
让混合物静置。 将其放在搅拌机中2分钟。混合各成分后，关闭设备，让内容物静置，直到柠檬块到达液体表面为止。
- 这样可以更轻松地过滤柠檬水。它也会通过休息吸收更多的味道。
过滤液体。 将细滤网放在水罐或大量杯上。将混合物慢慢倒入漏勺中。这将保留柠檬片，柠檬水将流入下面的水罐。
- 如果漏勺中的孔很快被堵塞，请停止倒入混合物并丢弃其中包含的柠檬块，然后再继续操作。
服务饮料。 在玻璃杯中放入冰块，然后在投手中加入柠檬水。在冰融化之前立即喝饮料。
- 您可以将此柠檬水在冰箱中放置2天。成分可能分离。只需在饮用饮料之前将它们混合即可。