如何用苏打水做假姜汁汽水

内容

• 阶段
• 方法1：准备姜汁替代品
• 方法2：在家快速准备姜汁汽水

调酒师的“姜汁啤酒”准备得当，很美味，但它本身就是一种饮料。有些人喜欢用这种方法来准备他们的威士忌和姜汁汽水，但对于另一些人来说，这只是在没有姜汁汽水时代替姜汁汽水的一种方法。如果您正在寻找更接近姜汁的饮料，请阅读自制姜汁糖浆的食谱。

阶段

方法1：准备姜汁替代品

1. 
   

   
   准备此食谱以替代酒精饮料。 一些调酒师在没有姜汁汽水时使用这种替代品。食谱本身不会提供特别好的饮料，因此请勿直接饮用。
   • 不要以为客户会对替代品感到满意。让他知道您使用了替代品，并给他机会更改他的订单。

2. 
   

   
   盛满冰块的杯子。 像往常一样，混入装有冰块的玻璃杯中，使食材变冷。

3. 
   

   
   加几滴苦酒。 这将给人以辛辣的味道和口感，代替生姜。您可以使用Angelostura或任何可用的东西。
   • 苦酒是含酒精的。如果您为不饮酒的儿童或成人制作这种饮料，请跳过此步骤。

4. 
   

   
   加入少许酸混合物。 工业上制备的大多数酸性饮料味道不好。准备您的自制食谱以获得更好的效果。
   • 通过混合等量的糖和水制备糖浆。加热并搅拌直至糖溶解并静置。
   • 要准备酸混合物，请结合2汤匙糖浆和3汤匙柠檬或酸橙汁。

5. 
   

   
   
   
   在玻璃杯中注入柠檬或酸橙苏打水。 至少¾的姜汁汽水应以雪碧，7-Up或其他由柠檬或酸橙制成的苏打水为基础。您几乎可以喝所有的饮料，只倒几滴其他成分。

6. 
   

   
   将可乐装满玻璃杯的其余部分。 可乐的独特之处在于使您的饮料呈金色。您只需要一点可乐，但如果您喜欢这种口味，就可以装满1/4杯。

7. 
   

   
   将此制剂添加到您的饮料中。 将假姜汁倒入威士忌酒或在“莫斯科m子”之类的鸡尾酒会中品尝一下。调酒师通常会添加与真正的姜汁汽水相同数量的这种制剂。

方法2：在家快速准备姜汁汽水

1. 
   

   
   试试这个食谱，重新发现姜汁的味道。 如果您正在寻找更正宗的姜味，则可以遵循此食谱。在家准备姜汁汽水可让您控制口味。

2. 
   

   
   从生姜糖浆开始。 首先将2大汤匙倒入300毫升玻璃杯中。您可以在有机食品商店，熟食店或互联网上找到这些成分。为了使口感凉爽，准备自己的姜糖浆。
   • 加热1杯（240毫升）水和1¼杯（240克）糖。混合直至溶解。
   • 加入1/2杯（120毫升）磨碎的生姜或切碎的生姜。
   • 煮15分钟。
   • 让混合物静置，然后加入2汤匙（30毫升）柠檬汁。

3. 
   

   
   
   
   用苏打水或苏打水填充玻璃杯。 建议将自然苏打水用于此配方。您可以使用柠檬或酸橙苏打，泡沫苏打或其他类型的苏打。苏打水为您的准备工作带来了很多糖分，可以掩盖生姜的味道。

4. 
   

   
   加入几滴苦味饮料（可选）。 这种酒精成分会为您的饮料添加更复杂的草药风味。如果您在家中可以尝试它，但是如果您不在家中调制鸡尾酒，则不要购买。

5. 
   

   
   混合并食用。 混合饮料直到姜糖浆溶解。加入冰块或按原样喝饮料。