如何准备Bhel Puri
作者:
Judy Howell
创建日期:
6 七月 2021
更新日期:
18 六月 2024
![印度美食街头Pani Puri准备过程](https://i.ytimg.com/vi/tJyH4bRgDzs/hqdefault.jpg)
内容
是一个Wiki,这意味着许多文章都是由多位作者撰写的。为了创建这篇文章,有11个人(有些是匿名的)参加了该版本及其随时间的改进。Bhel Puri是印度孟买附近的一道菜。通常可以在街上购买小吃摊。通常在纸盆中盛装。
成分
- 一杯米饭
- 100克烤鹰嘴豆
- 100克花生
- 小黄瓜片
- 100克煮土豆切成小方块
- 中等大小的洋葱切片
- 切碎的中等大小的番茄
- 香菜叶子装饰盘子
- 一茶匙盐
- 一茶匙柠檬汁
- 一汤匙的马萨拉猫
- 少许姜黄粉
- 手榴弹(可选)
阶段
- 1 烤米饭。 你得煮酥脆的米饭。为此,将米饭烤干。不要尝试使其变棕色,因为它不会变脆。
- 2 拿一个大容器。 在工作台上放一个大碗,然后按顺序放入不同的食材。
- 首先倒入膨化的米饭。 4 装饰你的菜。 为了使外观漂亮并增添风味,请安排香菜叶。
- 5 服务您的菜。 完成后,您可以服务。广告
忠告
- 主要成分是膨化米饭。尝试把一些 pappadis 压碎,面包屑和sev(用鹰嘴豆粉制成的烤粉丝)。
- 想一想有益于健康的水果和蔬菜,这些水果和蔬菜将为您的菜肴增添新鲜感。
- 您可以添加一些干果,例如开心果,坚果(烤成小块),杏仁,葡萄干。它们将为您的菜肴提供良好的营养补充。
- 加入番茄酱来改变菜的味道。
必要要素
- 一个大碗混合食材
- 木勺搅拌原料
- 碗或其他容器准备好后即可上菜