作者: Judy Howell
创建日期: 6 七月 2021
更新日期: 18 六月 2024
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印度美食街头Pani Puri准备过程
视频: 印度美食街头Pani Puri准备过程

内容

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Bhel Puri是印度孟买附近的一道菜。通常可以在街上购买小吃摊。通常在纸盆中盛装。


成分

  • 一杯米饭
  • 100克烤鹰嘴豆
  • 100克花生
  • 小黄瓜片
  • 100克煮土豆切成小方块
  • 中等大小的洋葱切片
  • 切碎的中等大小的番茄
  • 香菜叶子装饰盘子
  • 一茶匙盐
  • 一茶匙柠檬汁
  • 一汤匙的马萨拉猫
  • 少许姜黄粉
  • 手榴弹(可选)

阶段

  1. 1 烤米饭。 你得煮酥脆的米饭。为此,将米饭烤干。不要尝试使其变棕色,因为它不会变脆。
  2. 2 拿一个大容器。 在工作台上放一个大碗,然后按顺序放入不同的食材。
    • 首先倒入膨化的米饭。 4 装饰你的菜。 为了使外观漂亮并增添风味,请安排香菜叶。
    • 5 服务您的菜。 完成后,您可以服务。广告

忠告



  • 主要成分是膨化米饭。尝试把一些 pappadis 压碎,面包屑和sev(用鹰嘴豆粉制成的烤粉丝)。
  • 想一想有益于健康的水果和蔬菜,这些水果和蔬菜将为您的菜肴增添新鲜感。
  • 您可以添加一些干果,例如开心果,坚果(烤成小块),杏仁,葡萄干。它们将为您的菜肴提供良好的营养补充。
  • 加入番茄酱来改变菜的味道。
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必要要素

  • 一个大碗混合食材
  • 木勺搅拌原料
  • 碗或其他容器准备好后即可上菜
取自“ https://www..com/index.php?title=prepare-a-Bhel-Puri&oldid=209299”

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