如何准备水牛酱

内容

• 阶段
• 第1部分混合成分
• 第2部分制作水牛酱

我们真的不知道布法罗酱是在哪里发明的，或者在什么时间才发明的。但是，这种酱油在美国许多食谱中已成为必不可少的，而无需询问有关其来源的更多问题。您也可以采用它，并成为水牛酱的专家！

阶段

第1部分混合成分

1. 
   

   
   选择辣酱。 选择像墨西哥酱这样的酱。塔巴斯科州调味酱是最受欢迎的。考虑一下这种酱汁会伴随的食物。布法罗鸡翅是一个很好的选择。您也可以浸入三明治或汉堡，或添加一些沙拉。
   • 您将需要至少20 cl辣酱。

2. 
   

   
   将10厘升辣酱倒入碗中。 这个碗必须足够深，可以添加所有食材。
3. 搅打辣酱和米醋。 搅打您的成分，直到它们均匀。
   • 加入熏制的辣椒粉，辣椒粉，盐，甜辣椒粉，辣椒粉和脱水粉。
   • 加入玉米淀粉和蜂蜜。
   • 加入伍斯特郡酱汁。

4. 
   

   
   最后添加最后两种香料。 加入芹菜盐和粗面粉。
   • 如果您想让酱汁具有不同的口味，请添加更多的香料，例如1/4茶匙的白胡椒粉和/或dorigan。甚至可以加一点啤酒。
   • 如果您想让酱汁变甜，请加入50克红糖。

第2部分制作水牛酱

1. 
   

   
   用中火加热平底锅。 您的平底锅必须包含所有食材。

2. 
   

   
   
   
   将甜黄油放入先前加热的锅中。 融化

3. 
   

   
   加入盛有辣酱和香料的碗。 充分混合黄油和其他成分。使用木勺或打蛋器。

4. 
   

   
   稍微煮沸锅及其内容物。

5. 
   

   
   关闭燃烧器。 您必须让酱汁慢炖10分钟。

6. 
   

   
   将酱汁倒在您选择的食物上。 调味料减少后，将其倒在鸡翅或其他意欲搭配的配料上。盖好并立即食用。
   • 如果有的话，可以将其保存在放入冰箱的密封容器中。您将必须在两周内将其消耗掉。