如何在微波炉里煮鸡蛋

内容

• 阶段
• 第1部分准备成分
• 第2部分煮鸡蛋

荷包蛋是一种简单的配料，但它可以为菜品带来别致而美味的风味。但是，您可能不想只为了煮鸡蛋而用锅把厨房弄得一团糟。制作完美荷包蛋的最简单方法是使用微波炉。

阶段

第1部分准备成分

1. 
   

   
   取一个合适的容器。 找到一个带微波安全盖的小容器。大多数由玻璃，塑料或陶瓷制成的杯子和其他小容器均具有抗微波能力。使用清楚表明这一点的容器和盖子。请勿将金属或铝箔放在微波炉中。

2. 
   

   
   将容器装满水。 用量杯取125毫升水倒入微波炉容器中。

3. 
   

   
   打破鸡蛋. 打破鸡蛋并将其放入容器中。用鸡蛋用力敲打容器的边缘一次或两次，以打开蛋壳。注意不要弄碎蛋黄。分开两个半壳，然后将鸡蛋轻轻滴入水中。用叉子将蛋黄刺穿，以免将其放在微波炉中。

4. 
   

   
   浸入鸡蛋。 确保鸡蛋完全浸入水中。如果不使用，请使用量杯添加50毫升水。这应该足以盖住鸡蛋。

第2部分煮鸡蛋

1. 
   

   
   煮鸡蛋。 用大功率的微波炉将鸡蛋煮一分钟。将容器盖上盖子放入微波炉中。关闭微波炉，然后以全功率打开微波炉一分钟。

2. 
   

   
   
   
   检查烹饪情况。 食用前请确保鸡蛋已煮熟。打开微波炉，小心地移开容器盖。蛋清必须牢固，但蛋黄必须仍在流动。如果一分钟后白色仍在流动，请关闭微波炉，再煮鸡蛋15秒钟。再次检查并确保白色牢固。

3. 
   

   
   将鸡蛋放在盘子上。 煮好的荷包蛋煮熟后，小心地取下容器的盖子，将其从微波炉中取出。用勺子将鸡蛋从水上取下，轻轻地放在盘子或碗中。

4. 
   

   
   调味鸡蛋。 用盐和胡椒粉调味完美的荷包蛋，以适合您的口味，然后按您想要的方式食用。