作者: John Stephens
创建日期: 26 一月 2021
更新日期: 1 七月 2024
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内容

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培根是近十年来最消耗的食物之一。这种肉似乎在盎格鲁撒克逊人的饮食中占据了重要的位置(这里重要的限定词听起来像是委婉的委婉说法)。新鲜的培根是一种真正的享受。但是,如果保存不当,培根将迅速杀死并令其消费者感到不适。这些确实可以发展疾病-特别是 沙门氏菌 或l 大肠杆菌 -通过细菌传播。通过学习确定培根是否仍然可以安全食用,您可以在家做饭并保持健康饮食。


阶段

方法1之3:
判断培根的质量

  1. 3 注意冷冻培根。 如果在冰箱中放置的时间过长,脂肪将变酸。最重要的是,它可能变硬,变暗并变得不可食用。在这种情况下,请切开末端并根据您的食谱进行安排。但是,如果发出难闻的气味,具有上述任何症状或外观不友好,则不应食用。
    • 培根片不能正确冷冻。大量的盐会使脂肪变酸更快。冷冻前先切成小块。
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忠告



  • 金黄色葡萄球菌 经常是食物中毒的根源,因为它们不会被腌制肉中的盐破坏。我们中的许多人都认为,盐使这种食物更安全食用。
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警告

  • 如果不确定培根的新鲜度,请勿食用或烹制。
取自“ https://fr.m..com/index.php?title=know-your-bacon-is-percent&oldid=112337”

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