如何做一个老式的鸡尾酒

内容

• 成分
• 阶段
• 忠告
• 警告

几百年前，我们称鸡尾酒为酒精，水，糖和一点点修饰的简单混合物。因此，老式鸡尾酒是一种“陈旧的”酒精饮料，也就是说，成分很少且没有任何装饰。

成分

• 对于一个人：
• 60毫升的黑麦威士忌
• 少许糖
• 几滴苦味

阶段

1. 6 搅拌鸡尾酒以混合配料。 不要摇动它们。
2. 7 慢慢饮您的老式鸡尾酒。 老式被认为是开胃酒，一种在饭前喝酒以刺激食欲的饮料。广告

忠告

• 术语“苦味”可能会引起误解。用来制造老式香气的苦味剂用来粘合香水。糖，damer和威士忌的独特结合最终产生了一种不喝任何药物的药用饮料（开胃酒）。
• 适应老式鸡尾酒的眼镜有时被称为“鸡尾酒”眼镜或“石头”。
• 一个真正的由威士忌和拉莫制成的老式葡萄酒必须具有不错的色调。因此，建议您在透明的玻璃杯中饮用此鸡尾酒，以享受饮料的各个方面。
• 您可以用苦橙代替苦Angostura。
• 一个真正的老式没有精确的测量。您将不得不自己进行试验，直到找到糖和梳理的完美组合，这将使您的口感讨好。
• 使用您能负担得起的最好的黑麦威士忌。便宜的威士忌，更“粗糙”，可能需要一点水来稀释味道。高品质的黑麦威士忌将提供精美的老式威士忌。
• 老式的狂热者坚持认为，这种鸡尾酒不需要装饰。在一些酒吧，您会发现樱桃蜜饯或橙片，但是这种饮料除了原始成分外不应该包含任何其他成分。

警告

• 有些人喜欢在他们的老式糖晶体。如果您决定这样做，请确保在加入Lamer和威士忌之前晶体完全溶解（酒精不会溶解它们）。在添加其他成分之前，请使用搅拌机将冰糖压碎并溶解。否则，晶体将不会使您的饮料变甜（这应该抵消了Lamer的气味），并且糖最终会在玻璃杯底部形成可耻的结块。如果手头没有糖，则可以使用几滴蔗糖糖浆。