如何准备Metin Sabz Zamud

内容

• 阶段

凝乳是大多数印度菜肴中的主食，您会发现您也可以用它来做成像克什米尔这样的酸辣酱。了解如何制作地道的克什米尔蔬菜和凝乳酸辣酱

阶段

1. 
   

   
   将白菜切成薄片切成碗。

2. 
   

   
   

   
   

   
   加入磨碎的胡萝卜和萝卜。

3. 
   

   
   加入切成薄片的洋葱。

4. 
   

   
   加盐。

5. 
   

   
   加入克什米尔红辣椒粉。

6. 
   

   
   加凝乳。

7. 
   

   
   充分混合所有成分。

8. 
   

   
   
   
   食用前，将其在冰箱中放置一两个小时。 通过以这种方式注入，菜将具有任何风味。一旦冷却，即可食用。这种酸辣酱很容易搭配开胃菜或餐点，并且与咖喱完美搭配。

• 刨丝器
• 蔬菜削皮器
• 一把刀
• 一碗