如何准备两口气巧克力饼干

内容

• 成分
• 阶段
• 第1部分，共2部分：
  准备饼干
• 2之2：
  煮饼干

这是制作优质两音巧克力饼干的简单方法。

成分

• 175克面粉
• 50克糖
• 125克黄油
• 15克可可

阶段

第1部分，共2部分：
准备饼干

1. 1 筛175克面粉。 加入50克糖。
2. 2加入125克切成薄片的软化黄油。
3. 3 混合以形成面团球。
   • 如果太干，可以加一汤匙牛奶。
4. 4然后继续捏合，直到得到稳定的面团。
5. 5 将面团切成两半，然后将两部分之一压碎。
   • 在上面加可可粉，并与混合物混合以获得可可糊。
   • 然后再切成两半，分成四个部分。
6. 6 将一块不含巧克力的东西揉成长方形。
   • 形状正确后，再将其切成两半。在一个可可球上重现完全相同的事物。
7. 7交替覆盖4个矩形管。
8. 8让我们暂时放在冰箱里。
9. 9 然后压碎第二个可可球。 它必须尽可能正方形。用普通的面团做同样的事情。
10. 10覆盖两者，然后按使其牢固粘合在一起。
11. 11两者叠加后，将它们一起滚动。
12. 12将其在冰箱中放置一会儿，以使面团稍硬，因此在保持其形状的同时易于切割。
13. 13切出正方形和圆形。 广告

2之2：
煮饼干

1. 1 放在预热至180度的烤盘上。 （恒温器5），持续15到20分钟。
2. 2注意烹饪，以防止他们烹饪过多。
3. 3为了保护它们，请将它们放在密封的盒子中。 广告